Set pisau kuliner adalah peralatan yang sangat diperlukan di dapur. Faktanya, sebuah dapur harus memiliki satu set pisau yang berkualitas karena pisau tersebut selalu digunakan di dapur. Set pisau terbaik adalah yang terbuat dari baja tahan karat, baja karbon, dan keramik. Bahan-bahan ini membuat pisau sangat tahan lama dan tajam. Faktanya, perangkat seperti itu lebih disukai di kalangan koki dan penjamah makanan lainnya. Namun, ada banyak pilihan dalam hal pisau kuliner, dan mendapatkan set terbaik untuk dapur Anda bisa jadi agak rumit, terutama jika Anda tidak tahu apa-apa tentang pisau sama sekali. Oleh karena itu, artikel kali ini akan membahas tentang merk set pisau terbaik yang bisa Anda gunakan untuk dapur Anda.
Set Pisau Henckels:
JA Henckels Set terbuat dari karbon bermutu tinggi sehingga menjadikan set ini salah satu merek yang memproduksi pisau tajam di dunia. Pisau Henckel diciptakan sesuai dengan kebutuhan chef bintang lima. Selain itu, set Henckels juga memiliki pegangan ergonomis yang memudahkan pemotongan makanan. Perangkat ini sering kali disukai oleh penangan profesional, tetapi perangkat ini juga merupakan perangkat yang bagus untuk digunakan di rumah.
Set Pisau Shun:
Set pisau Shun adalah seperangkat peralatan makan menakjubkan yang terbuat dari baja Damaskus, yang merupakan baja tahan karat berkualitas tinggi yang memungkinkannya memotong makanan dengan mudah, dan menghasilkan persiapan makanan yang lebih cepat. Untuk memudahkan pemotongan menggunakan pisau Shun, pisau ini dilengkapi dengan pegangan yang mudah digenggam. Gagang pisau Shun terbuat dari Kayu Pakka yang diresapi resin tahan air sehingga gagangnya tahan lebih lama.
Set Peralatan Makan Sabatier:
Perangkat Sabatier terkenal dengan bilahnya yang setajam silet. Selain itu, Sabatier memiliki pegangan yang terbuat dari bahan tahan lama. Dengan demikian, pemotongan makanan dalam jumlah besar dapat dilakukan tanpa merusak pisau. Set mereka dilengkapi dengan semua pisau yang Anda perlukan di dapur Anda.
Set Pisau Global:
Global Sets adalah merek set pisau lainnya yang disukai oleh para chef yang membutuhkan pisau berkualitas tinggi. Semua set Global terbuat dari baja tahan karat. Meskipun dapat memotong daging yang paling keras sekalipun, set pisau ini tetap memiliki pisau yang ringan. Pisau global juga hadir dengan fitur keselamatan seperti pegangan tangan pada gagang pisau.
Set Peralatan Makan Wusthof:
Set pisau Wusthof terkenal dengan daya tahannya. Faktanya, set Wusthof dianggap sebagai salah satu alternatif paling masuk akal untuk pisau dapur berkualitas. Pisau Wusthof terbuat dari baja tahan karat karbon tinggi. Peralatan makan Wusthof juga memiliki bilah yang tipis namun tahan lama yang tidak hanya memotong steak, tetapi juga daging yang keras.
Set Pisau Victorinox:
Victorinox Set merupakan koleksi pisau kelas menengah yang menjadi favorit di kalangan penjamah makanan amatir maupun ibu rumah tangga. Pisau Victorinox terbuat dari bahan karbon tinggi yang mengurangi penajaman pada bilahnya. Pisau Victorinox juga memiliki pegangan ergonomis yang mengurangi ketegangan pada pergelangan tangan. Perangkat Victorinox juga aman untuk dicuci dengan mesin pencuci piring.