Jika ada dokter yang merasa dirinya seperti dewa, maka ada pula koki yang merasa dirinya adalah anugerah Tuhan bagi para pencinta makanan. Tentu saja, dengan perasaan seperti ini, tidak mengherankan jika kemudian…
Tag: Koki
Menjadi Seorang Koki – Bersiaplah Membayar Iuran Anda
Kesalahpahaman yang paling umum adalah bahwa Anda lulus dari sekolah memasak dan Anda adalah seorang “koki”. Itu jauh dari benar! Anda harus berjuang keras, membangun repertoar, bertahan dengan gaji rendah, jam kerja…
Set Pisau Kuliner Yang Digunakan Koki Profesional
Set pisau kuliner adalah peralatan yang sangat diperlukan di dapur. Faktanya, sebuah dapur harus memiliki satu set pisau yang berkualitas karena pisau tersebut selalu digunakan di dapur. Set pisau terbaik adalah yang…
Koki Selebriti Tidak Hanya Memasak
Beberapa koki selebriti tetap berpegang pada buku masak dan acara TV mereka, beberapa hanya meminjamkan nama mereka, dan beberapa lagi benar-benar memproduksi serangkaian produk. Namun seperti banyak tokoh olahraga yang menghasilkan lebih…