Ada banyak istilah berbeda yang digunakan dalam dunia kuliner. Berikut ini adalah 25 istilah kuliner terbaik yang harus diketahui setiap siswa saat mereka berlatih menjadi koki: Mengikat: Mengentalkan sup, saus atau kuah…
Ada banyak istilah berbeda yang digunakan dalam dunia kuliner. Berikut ini adalah 25 istilah kuliner terbaik yang harus diketahui setiap siswa saat mereka berlatih menjadi koki: Mengikat: Mengentalkan sup, saus atau kuah…